台湾2013: 6.檸檬愛玉冰

 フライドチキン、ホットドッグ、と油っこいものを食べ通しだったので、それを洗い流してくれるような、潤すデザートを求めて購入したのがこれ。

 愛玉というのは、愛玉子という果物から作るゼリーらしい。愛玉子はオーギョーチと読む。オーギョーチといわれると聞いたことがあるかもしれない。それにシロップとレモン果汁をかけて、飲めるゼリーにして売られていたのを飲んだ。

 油でしつこくなっていた口やのどに、冷たさと甘さと酸味とがさわやかに流れて心地よかった。甘さも比較的控えめで飲みやすく、太めのストローを通して吸い上げられてくる愛玉が、食感にアクセントを加えてくれて、おいしい。ちょうどいいときに、ちょうどいいものを飲めてよかった。

店舗外観

檸檬愛玉冰

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