日記: 4月24日(2022年)

 グルメ回。

 1年前にちょこっと紹介した、モランボンのスンドゥブの素。このシリーズの新商品がでていたので、さっそく購入して試してみた、というテーマの話だ。

 新商品は、その名も「スンドゥブチゲ用スープ:濃厚牛テール」。

 名称からして、いかにもおいしそうで、俄然期待が高まる。のだけど・・・。

 結論から言うと、ダメでした。

 うーん、率直に言って、あまりにも薄味だった。スープ単体で飲むとあっさりおいしいんだけど、豆腐を入れて食べると、豆腐によって味がかなり希釈されてしまい、あっさりを通り越して湯豆腐の域に達してしまう。他の調味料でなんらかの味を補わないと食べられない。名称は「濃厚」なんだけど、実際の感覚では「淡泊」。そういわざるをえなかった。

 モランボンは私の中ではかなり信頼を置いているメーカーだけに、今回の失敗は珍しい。この1件をもって私の信頼が失われることはないけども、この商品だけは納得できないな。

 残念!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。